Bandrek adalah minuman yang terbuat dari jahe, gula merah dan aneka
rempah lainnya yang berkhasiat menghangatkan badan. Selain jahe dan gula
merah, rempah yang kadang ditambahkan adalah sereh, pandan, merica, dan
terkadang ditambahkan pula susu dan telor ayam kampung. Bandrek
merupakan minuman tradisional dari Jawa Barat. Masyarakat percaya bahwa
bandrek juga berkhasiat untuk mengobati batuk dan melegakan tenggorokan.
